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稍微控一控油,吹一吹藕合上的热气,夏明月先尝了一个,看看滋味如何。
油炸过的藕合,一口咬下去时,表皮酥脆无比,紧接着是莲藕的清香爽脆,肉汁四溢,颗粒感足够的肉嚼劲十足,后味浓郁无比。
莲藕的清爽和油炸耦合时的糊中放入的胡椒粉提味十足,更使得这油炸的藕合吃起来不油不腻。
总之,藕合做的颇为成功,夏明月自己都十分满意。
继续将剩下所有的藕合尽数炸了出来,夏明月又炸上了一些豆腐片,留着这段时日做凉拌豆腐丝来吃。
晚饭有了油炸耦合这样的硬菜,夏明月又做了一个醋溜白菜和炝炒白萝卜丝清爽可口的素菜。
主食是烫面饼,又煮上一锅棒子糁粥,夏明月便招呼所有人来吃晚饭。
炸藕合滋味浓郁,美味可口,且夏明月准备的数量颇多,足够一众人吃,所有人也就都敞
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