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“行,我知道了,你那边没事吧。”杨浩自己也是做生意的,一下子就听懂了:“放心,鸡爪那些出不去。”
杨浩现在是厂长,自然不会管那些鸡零狗碎的小事情,生鲜的批发交给了厂里一个叫于庆的人管。
他马上把厂里的最新经营方针跟于庆交代清楚,除了于小丽店里要的东西,以及火车站要的鸡腿,其他的都送去熟食车间,反正厂里做盐焗鸡翅,盐焗鸡爪,这些熟食都是好卖的。
杨浩交代完,就没拿这件事当回事。
至于于小丽的店里,生意还是比以前要差了很多。
走了四分之一的代理,加上最近的口味确实不如之前了,王明明跟于小丽两人不得不重新找回思路,既然代理是能够到处跑的,还是固定的销售点的生意是最好的。
另外王明明又研究了新的食谱,凉拌蒜薹,拍黄瓜这两样市场反响也不错。
尤其是一个凉拌蒜薹,以前凉菜里面很少有人会拌蒜薹,可乍一吃起来特别清爽,也算是挽回了店里的一些生意,加上王大嫂买不到新鲜的鸡肉跟鸡爪,货品也要比王明明这边少些,只能卖点猪头肉什么的,久而久之,顾客也吃腻了那些,暂时被抢走的生意又回来了些。
就在这个时候,传来了南大招标食堂窗口的位置的消息。
“听说学校又盖了个食堂,在搞公开招标呢。”周末,韩学美回来了一趟,这回她不白拿嫂子店里东西了,室友们拖她买些回去,晚上还是照例在一起搞个聚餐。
“嫂子你这店里的凉菜和卤菜做的真好,我们宿舍人人都喜欢,你要是在我们学校开个铺面,绝对生意好,就冲着我们学校上万学生,这人流量绝对就错不了。”
上万名学生,上千名教职工,以前一到饭点就挤爆。
双轨制过后,连食堂也开放了一部分出来,欢迎私人老板来学校承包食堂。
这个消息现在只有教职工知道,其他人还不太清楚呢,韩学美也就听了一耳朵,但说者无心听者有意,于小丽是记到心里了,回去了找黄爱枝一问。
黄爱枝在学校搞行政的,这种小道消息当然清楚:“知道啊,你想承包,这事儿没那么好办,主要是对教职工家属开放的,而且要求还挺高,每个窗口都要去招投标的。”
“怎么招投标,你帮我去打听打听,至于教职工——”
于小丽看了看黄爱枝:“我在学校住了那么久,找个教职工帮我背书也不难
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